Massa para tortas
A massa para o bolo é escolhida com base na disponibilidade de alimentos, tempo para prepará-lo e desejos especiais para o bolo. Mais detalhes sobre a massa do bolo...Então, decidiu fazer uma tarte. De mão própria. A meia-entrada você não aceita, a massa pronta não lhe interessa, foi a hora de você aprender como fazer a massa para o bolo. Vamos dizer-lhe sobre as diferentes massas de tortas, e vocês vão decidir qual e como fazer o teste do bolo.
Levedura e sem luz, suavidade e areia, camadas e queijo - como não há massa para tortas. A receita do teste para o bolo determina a sua capacidade de trabalho e calorias. Você pode fazer uma massa para pastel no leite, uma massa para bolo sem ovos. A massa para tortas é feita durante o jejum. Se você precisa fazer uma massa rápida para o bolo, faça uma massa líquida simples. Bolo de enchimento de massa líquida é preparado muito rapidamente, com recheios diferentes. Massa rápida para pastel e com levedura seca, com leite ou água. Isto significa que a massa seca do bolo é feita com o manco, é obrigatória. Muitas pessoas gostam de bolos exuberantes, mas nem todos podem lidar com a levedura. Há uma opção para fazer um teste de bolo sem levedura. Neste caso, ajuda uma massa simples para o bolo de kefira. A massa para tortas é comum e suave. A massa doce não contém nada demais, farinha, água, sal, óleo vegetal. E a massa para bolo doce é geralmente dobrável, contendo também ovos, manteiga, leite ou creme.
A preparação do teste para tortas tem um ponto importante: a adição do teste. É importante adicionar ingredientes na sequência correta, então lavar bem a massa e deixá-lo subir ou ficar parado. Finalmente, uma observação importante é como fazer a massa de bolo bem e delicioso: preparem-na de bom humor.