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Massa de areia com queijo

2 porções


Esfregar o queijo e misturar com a farinha. A margarina pôr pedaços na farinha e esfaqueá-la. Adicionar um ovo batido. Enfiar a massa e mantê-la num lugar frio. Espalhe-se em um placar fino e use uma rocha para colocar uma opressa pré-lubrificada com gordura. Com uma faca ou testoreta, cortar em quadrados ou retângulos e furá-los com uma garupa de buracos. Cozinhar a 210-220 ° até estar pronto.

farinha - 200g, margarina - 200g, queijo - 75-100g