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Massa de areia convencional
1 porção
plantar gordura com farinha, adicionar gemas, sal, açúcar, moagem e tapar a massa sólida. Levar 1-2 horas para o frio, depois para o torrar, com um copo fino, cortar corjinhas ou cortar quadrados, impor qualquer tipo de recheio, fazer bolos. lubrificando a proteína, colocar na folha e forno no forno quente (220-240 °) por 20-25 minutos.
plantar gordura com farinha, adicionar gemas, sal, açúcar, moagem e tapar a massa sólida. Levar 1-2 horas para o frio, depois para o torrar, com um copo fino, cortar corjinhas ou cortar quadrados, impor qualquer tipo de recheio, fazer bolos. lubrificando a proteína, colocar na folha e forno no forno quente (220-240 °) por 20-25 minutos.
farinha de 500 gramas, manteiga de 250 gramas, ou margarina de 250 gramas, gema de 2 polegadas, smetana de 2-3 colheres, sal a gosto, açúcar a gosto
