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Massa de areia
1 porção
A massa de areia é feita em óleo e água. A característica do teste é fina, como papel, coroa superior. A massa de areia é basicamente usada para doces. Os dois tipos de massa de areia são seco (de 0, 5 kg de farinha e 250 gramas de óleo) e na água (0, 5 kg de farinha, 75 gramas de gordura suína e 200 ml de água quente).
A massa de areia é feita em óleo e água. A característica do teste é fina, como papel, coroa superior. A massa de areia é basicamente usada para doces. Os dois tipos de massa de areia são seco (de 0, 5 kg de farinha e 250 gramas de óleo) e na água (0, 5 kg de farinha, 75 gramas de gordura suína e 200 ml de água quente).
farinha - 0.5 kg, manteiga - 250 g, ou gordura - 75 g, água - 200 ml
