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Massa de areia em smetan

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40 min (seus 10 min)
40 min seus 10 min

A massa de areia em smetan é muito simples e rápida de cozinhar, plástica e fácil de fabricar, frágil e esvaziado.

Manteiga de 75 gramas, ou margarina de 75 gramas, Açúcar de 0,3 copo, Farinha de 1,5 copo, Ovos de 1 centavo, Smetana de 30% de gordura de 3 colheres, soda na ponta da faca

Os produtos do teste de areia estão à sua frente.

Como fazer a massa em smetan: A manteiga com açúcar é esfregada, o ovo e o smetan são adicionados.

Farinha, misturada com soda.

Todos os produtos especificados na receita envolvem uma massa homogênea. Primeiro misturados com uma colher. Envolver a massa de areia no smetan é rápido para a gordura não derreter.

Depois, a massa é rapidamente apertada com as mãos. Antes de ser cortado, é preciso aguentar a massa de areia no frigorífico por cerca de 30 minutos. A massa de areia no smetan está pronta!

Para que os produtos do teste de smetan fiquem bem, a massa é espessada com 4-8 mm de espessura. Você pode fazer uma massa de areia em um simples ou quephyr (para 1 copos de farinha 0, 5 copo de kovashi ou kefir).