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Queijo em russo
1 porção
O queijo e as batatas cozidas são cortadas através do cito, conectadas ao ovo e à farinha. Espaçamo-nos numa prancha grossa num quadro de corte cheio de farinha. Cortamos as canecas e fritamos a cor dourada no óleo. Vamos servir quentes ou quentes com matão.
O queijo e as batatas cozidas são cortadas através do cito, conectadas ao ovo e à farinha. Espaçamo-nos numa prancha grossa num quadro de corte cheio de farinha. Cortamos as canecas e fritamos a cor dourada no óleo. Vamos servir quentes ou quentes com matão.
Batatas, 200 gramas, sal a gosto, queijo, 250 gramas, farinha, 1 colher, ovos, 1 polegada, manteiga espessa, 1 copo, manteiga vegetal, 60 gramas, ou manteiga, 60 gramas
