Roleta com marmelada

1 porção


As batatas cozidas no dia anterior limpam-se e esfregam-se. misturada com ovos, manteiga vegetal, açúcar de areia, cédula de limão, sal, açúcar de baunilha, leveduras e farinha. A massa deve ser selecionada em uma hora. divide-se em duas partes. A mesa da cozinha, lubrificada com óleo vegetal, tem um placar retangular de tamanho na folha em que a roleta será forrada. a folha é lubrificada. o placar da massa é coberto por uma camada de marmelada e enrolado. do resto do teste, o segundo placar é exposto, lubrificado pela marmelada e envolto. as roletas são colocadas em uma folha e produzidas em uma média de fogos. Os rolos podem começar e misturados com nozes de açúcar ou amassados e cozidos em leite adoçado.