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Roleta com passas e canela
1 porção
Em uma tigela, misture até um estado homogêneo de smetan, ovo, açúcar e sal. Amassar o óleo amassado, adicionando gradualmente a mistura lavada. Depois, derramar a farinha com o seu soda e rapidamente amassar a massa. Espalhe-o em um placar de 20x30 cm e lubrificá-lo com óleo. Na massa, colocar um recheio em uma camada rasa, encurtar o rolo, lubrificar a superfície com um ovo e furar um fósforo em vários lugares. Coloque a roleta sobre o inimigo lubrificado com óleo, coloque no forno quente e cozinhe por 20-30 minutos a uma temperatura de 200-210 C.
Em uma tigela, misture até um estado homogêneo de smetan, ovo, açúcar e sal. Amassar o óleo amassado, adicionando gradualmente a mistura lavada. Depois, derramar a farinha com o seu soda e rapidamente amassar a massa. Espalhe-o em um placar de 20x30 cm e lubrificá-lo com óleo. Na massa, colocar um recheio em uma camada rasa, encurtar o rolo, lubrificar a superfície com um ovo e furar um fósforo em vários lugares. Coloque a roleta sobre o inimigo lubrificado com óleo, coloque no forno quente e cozinhe por 20-30 minutos a uma temperatura de 200-210 C.
manteiga manteiga de 100g, ou margarina de 100g, sal de 0.25 h, açúcar de 0.5 copos, farinha de 2 copos, ovos de 2 polegadas, manteiga de 4 colheres, soda de 0.25 h.
