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Ninho de vespas

1 porção


Com leveduras, 2 pedaços de açúcar refinado e 1/2 xícara de leite quente cozinhar opara, adicionar farinha, gemas de ovo, sal, leite quente e suavizar a massa abaixo da consistência média. Pousá-lo com farinha e deixá-lo na prancha por 30 min, em seguida, em uma prancha de farinha, espessar a massa com espessura no dedo e lubrificá-lo com uma mistura de açúcar de baunilha e manteiga. Lubrificante rolar em uma roleta e cortar com uma faca picante em pedaços de 5 cm de espessura Os rolezinhos obtidos são colocados em posição vertical a 1 cm de distância um do outro em utensílios de fogo (em tamanho maior do que a forma de bolos) lubrificados com óleo. Quando os rolezinhos aumentarem tanto que preencherão o formulário, encherão seus 150g de leite doce e cozinharão 15 min, depois encherão mais 150g de leite doce e cozinharão mais 15 min até o vermelho e castanho.

manteiga manteiga 150g, sal a gosto, açúcar a 150g, leite a 250g, leite condensado a 300g, levedura a 20g, farinha a 300g, ovos a 2g, açúcar a gosto