Roleta de duas cores

1 porção


Com farinha, margarina, ovo, açúcar, uma cédula de limão, põe a massa de areia e divida em duas partes. Uma parte com noz de martelo, outra com cacau pré-esfregado no leite. A prancha é abundante para colocar farinha e massa espalmar a rocha em um placar fino - primeiro massa com cacau, depois com noz. Colocar um placar no outro e rolar na roleta. Corte a massa com fatias de espessura no lápis. Lubrificar com manteiga, colocar as fatias bicolores e cozinhá-las a uma temperatura média.