Desabastecimento
Os desabastecimentos são tortas de forno com um buraco em cima. Preparam um prato de massa de levedura com vários recheios. O nome destrói-se de uma sutura no pastel pronto, que é como se estivesse a esticar um bolo. Desbravegai, cuja receita era muito popular em Rousey, ainda é o prato preferido dos russos. As receitas mais comuns desta guloseima são: desfrutar com carne, desfrutar com peixes e desabrochar com couve.Os desabastecimentos com recheio de carne podem ser feitos com batatas ou arroz adicionados.