Cenoura «lekah»

1 porção


Pronto para fazer uma escuta. Em uma panela, coloque o mel, o açúcar e o colchão, faça ferver, retire a espuma e cozinhe em fogo fraco por 3-5 minutos. O xarope obtido esfriar um pouco, adicionar dois ovos, manteiga de girassol, cravo e farinha, amassar a massa e deixá-la por 10 horas. Depois disso, formar as cenouras, colocá-las sobre o óleo, lubrificar a superfície dos produtos com ovos e decorá-las com meias amêndoas. Colocar a inimiga no forno pré-aquecido e cozinhar a uma temperatura de 180-190 ° C por 45-50 minutos.