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Cenoura de cuscuz

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1 porção

Tzukat cortado e passas bem misturado com farinha. Gemas de ovo, açúcar e leite. As proteínas de ovo também saltam na espuma forte. Para a espuma de gemas de ovo, com uma obstrução ininterrupta, adicionar espuma alternada de proteínas e farinha de cuscuz e passas. Oponente lubrificar com óleo, derramar farinha, derramar massa nele e cozinhar a baixa temperatura. A cenoura só está esfriada.

açúcar - 300 g, leite - 200 g, farinha - 300 g, ovos - 5, passas - 1, açúcares - 300 g