Pastel de queijo (quiche ai jromage)

6 porções


O queijo torrado misturar com farinha e pô-lo com uma camada rasa sobre a massa, bater gemas de ovo com creme, sal e pimenta vermelha. Regue o queijo e coloque o pastel no forno pré-bem aquecido (até 200 ° C) em 15 Reduzir o aquecimento no forno para 150 ° C e manter o pastel com mais 25 min ou até que a torta se torne.