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Recheio de nozes e chocolate

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1 porção

A forma de fazer o recheio é o açúcar, gemas de ovo, noz de martelo ou amêndoas e chocolate amassar na louça, colocar no fogo e lavar até a formação de uma massa homogênea de consistência espessa.

noz ou amêndoas 150 gramas, gema 4, açúcar 200 g, chocolate 3 pedacinho