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Maçã charlotte com secos de centeio e patoca

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1 porção

Limpar e cortar com 12 maçãs. Lubrificar o fundo e as paredes da fechadura com manteiga, derrubá-lo com uma patoca, pôr-lhe secos de pão de centeio. Coloque camadas de maçãs e secas de centeio, espremido com lata e manteiga. Derramar com secos, derramar 1, 5 copo de leite, despejar açúcar, derrubar manteiga, deixar que se molhe gradualmente no forno. Servir creme (ou leite).

manteiga a gosto, maçã a 12, açúcar a gosto, pano a 1.5 copos, centeio seco a 1.5 copo, leite a 1.5 copo