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Bolo de hóspedes na porta.

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Uma boa refeição de chá é um bolo de maçã. Os hóspedes na porta ficarão felizes com o perfeito sabor do bolo que a vossa casa vai receber. O bolo de hóspedes na porta é simples, mas é sempre delicioso. Leia a receita de bolo de maçã mais adiante para saber como agradar aos hóspedes e familiares.

farinha de 160 gramas, açúcar de 250 gramas, açúcar de 30 gramas, ovos de 3 polegadas, maçã de 500 gramas, manteiga de 50 gramas, frutas em conserva de 75 gramas, limão (cédula) de 1 página, suco de limão a gosto, baunilha a gosto, migalha de pão que demorar

Maçãs limpar de couro, remover sementes e cortar com fatias ou palha. Regue as maçãs com suco de limão e derrame 2 litros de açúcar. Separar as proteínas de ovo das gemas. Esfregue as gemas com areia açucarada e sobe para um volume 2-3 vezes maior. Separar as proteínas para formar espuma espessa. Juntar algumas proteínas com as gemas e a farinha, misturá-las. Digite o restante das proteínas amassadas, baunilina, cédula de limão e misture cuidadosamente de novo para que as proteínas não se assentem. Com manteiga, lubrifique cuidadosamente a forma ou a frigideira profunda e salgue ligeiramente com panes brancas (moldado com pão branco sem crosta). As maçãs preparadas têm 2 colheres de massa, misturadas e colocadas em forma lubrificante. Depois encher as maçãs com a massa remanescente e cozinhar no forno aquecido a 200 graus até à cor de cor. O pastel pronto «Hóspede na porta» é virado para o prato, decorado com todas as frutas enlatadas e cheio de açúcar.