Calça de pão

1 porção


Os pedaços de pão são lavados no leite quente. O queijo é misturado com um pouco de leite, esfregado, adicionado açúcar, ovos. As maçãs são esfregadas num grande e misturadas com açúcar. A farda é lubrificada com margarina, derramada com secas de pão, colocada com pedaços de pão, com uma camada de maçãs e outra camada de pão, queijo, maçãs e assim até preencher uma forma alta. Por cima, colocamos pedaços de pão, com pedaços de manteiga, plantamos areia de açúcar, raspamos um pouco de leite e cozemos no forno com fogo fraco até a formação de uma coroa de ruma. |