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Pastel de panquecas

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1 porção

Em forma profunda, colocar massa de trigo doce (tapar a farinha na água). Coloque as panquecas prontas, entrelaçadas com um queijo seco e derramado, misturado com talos cortados, com ovos cozidos. Encher tudo com manteiga afogada, amassar com gema, cozinhar no forno.

farinha de trigo a gosto, água a gosto, queijo a gosto, ovos a gosto, óleo a gosto