Pastel de peixe

Cozinhar arroz em água girassola e arrefecer. Tirar os ossos do peixe e cortar com uma fatia de 1 a 1, 5 cm de espessura a cebola é pequena. A massa é dividida em partes desiguais. Põe a maior parte na frigideira. Na massa, coloque o arroz com uma camada rasa, põe-lhe um pano fino de manteiga. Por cima, coloque a cebola, depois o peixe, salgue, pimenta. Rodar o resto do teste, cobrir o bolo e fechar as bordas. Enfiar com um garfo para sair. Trinta a quarenta minutos no forno aquecido a 200 ° C.