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Corge com passas
1 porção
no tabuleiro para o teste, plantar gordura com farinha, adicionar gemas, lavar, salgar e amassar a massa de areia. Pô-lo num lugar frio para a noite. No outro dia, a massa espalha uma camada de espessura no dedo, lubrifica a espuma de uma proteína com açúcar, derrama nozes trituradas, passas. forno em forno quente (210-240 °) por 30 minutos. Cortá-lo quente porque é muito esverdeado.
no tabuleiro para o teste, plantar gordura com farinha, adicionar gemas, lavar, salgar e amassar a massa de areia. Pô-lo num lugar frio para a noite. No outro dia, a massa espalha uma camada de espessura no dedo, lubrifica a espuma de uma proteína com açúcar, derrama nozes trituradas, passas. forno em forno quente (210-240 °) por 30 minutos. Cortá-lo quente porque é muito esverdeado.
farinha de 250 gramas, margarina de 100 gramas, smetana de 0.5 copos, gema de 2 polegadas, noz de 50 gramas, açúcar de 100 gramas, passas de 100 gramas, sal a gosto
