Pão com canela

1 porção


De levedura, 80 gramas de farinha, pincéis de sal cozinhar opara e colocar para aumentar em volume. Farinha remanescente, gemas de ovo, manteiga, 40 gramas de açúcar, rum e opara para ligar e adicionar leite, derramar a massa de consistência média. Coloque-o no pronome quente 10 g de canela martelo misturado com 80 g de açúcar. A massa que está em pé é colocada em uma prancha de farinha, espaçada em um placar de 1, 5 cm de espessura e derramada sua superfície com uma mistura de canela e açúcar. Em seguida, a prancha é rolada em uma roleta, colocada com um anel em uma forma lubrificada ou uma panela comum, dar um estofado e cozinhar em um forno quente a temperatura média.