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Pastel com maçãs
1 porção
A massa de suporte para o pastel é colocada em uma camada de polegar lubrificado, derramado com secas de pano e coberto com pedaços de maçã, deixando livre 3 cm das bordas da folha. Deitamos as bordas para as maçãs, apertamo-las com um garfo e deixamo-las distantes de 15 a 20 min Antes de transportá-las para o forno, derramamo-las com uma mistura de açúcar (100g) e canela. Cozinhamos a uma temperatura média de 15 a 20 min.
A massa de suporte para o pastel é colocada em uma camada de polegar lubrificado, derramado com secas de pano e coberto com pedaços de maçã, deixando livre 3 cm das bordas da folha. Deitamos as bordas para as maçãs, apertamo-las com um garfo e deixamo-las distantes de 15 a 20 min Antes de transportá-las para o forno, derramamo-las com uma mistura de açúcar (100g) e canela. Cozinhamos a uma temperatura média de 15 a 20 min.
manteiga manteiga de 100g, ou margarina de 100g, sal de 0.5 h. Colheres, canela de 1 hora, maçã de 1 kg, açúcar de 200 g, colheres secos de 3 colheres, leite de 1.5 copos, levedura de 30 a 35 g, farinha de 400 a 450 g, ovos de 1.
