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Pastel com pêssegos

4 porções


De 20g de levedura, 50g de farinha, açúcar, leite quente cozinhar opara e colocar para aumentar em volume. Em seguida, misture-a com 200 g de farinha e o resto de manteiga de leite, 3 gemas de ovo, 50 g de açúcar, 50 g de rum, linguiça de limão e suco é bem lavado, depois acrescente o opará e continue lavando cuidadosamente todos os alimentos até a formação de massa homogênea. O inimigo é lubrificar com manteiga, encher a massa e colocá-la no chão. Cozinhar no forno quente. O pranto cozido é derramado com uma mistura de 100 gramas de açúcar, 100g de núcleo de noz moleque, secos de pano, canela e cravo, e por cima deitar pelados de couro cortados com dentes de pêssego. Em utensílios profundos, destrua 5 ovos, adicione 100 gramas de açúcar e pegue sobre o vapor enquanto a massa se aquece. Depois tirá-la do vapor e continuar a bater até a refrigeração completa. Para os ovos doces amassados, enjoar 100 gramas de farinha, depois colocar manteiga, mas não quente. Com esta massa, encher pêssegos e cozinhar bem no forno. O bolo cozido é despejado com pó de açúcar e cortado com fatias.

farinha de trigo de 350 g, levedura de 20 g, manteiga de 180g, limão de 0.5, ovos de 8 g, açúcar de 300 g, nozes de 100 g, pano seco de 80 g, pêssego de 1 kg, canela de 1 g, cravo de 1 g, leite de 300 g.