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Carinhosa avó

1 porção


Misture em uma tigela profunda pó de açúcar, sal, criados em pequenas quantidades de leite quente levedura, creme ligeiramente aquecido, gemas de ovo. Molhando estes alimentos com farinha, é bom lavar tudo, adicionar manteiga derretida gradualmente e lavar a massa até a massa ficar atrás do braço ou colher de madeira. Então cobrir o tecido e colocá-lo num lugar quente para subir. Enquanto isso, misturar noz de martelo com polvo de açúcar, canela. Metade do teste deve ser colocado com uma forma de pudim lubrificada de gordura, derramado com uma mistura de nozes, depositado com passas e coberto com a segunda metade do teste. Coloque-o de novo num lugar quente. Quando a massa chegar, cozinhá-la no forno a temperatura média. Um produto pronto para ser derramado com açúcar.

manteiga de 100 gramas, sal a gosto, canela a gosto, gema a 6 polegadas, noz a 100 g, creme a 200 g, açúcar a 100 g, levedura a 20 g, farinha a 300 g, passas a 100 g