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Fôlego artificial nas telas

1 porção


O feijão é cheio de água, deixa-a ficar quieta durante 12 horas, depois cozê-lo e deixá-lo passar pela carne ou esfregá-la através do lixo. Com leveduras, cozinhar e misturar todos os alimentos. A massa assim obtida é espaçada com um plástico, lubrificar a superfície com um esmalte, rolar em uma roleta e deixá-lo no quadro por 30 min. Este processo é repetido três vezes. A última vez que a massa colocar a rocha em pratos, formas redondas ou um copo, esculpir a superfície de cada um dos criados no leite com pimenta vermelha doce e cozinhar a temperatura média.

feijão - 180 g, pimenta doce a gosto, sal a gosto, leite a gosto, levedura - 20 g, farinha - 300 g, ovos - 1 pimenta, pimenta preta a gosto, moça - 100 g