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Pão «festa»

Receitas de culinária / Receitas de produtos do teste / Tortas / Bolas de massa de levedura

1 porção

Cozinhar a massa e colocar em um lugar quente para um volume de 2 vezes maior. A massa deve ser dividida em quatro partes, dar-lhe uma aparência, estampar-se com as placas e rodar-se em forma de ferragens. Lubrificar com manteiga ou outra gordura, colocar os produtos nela, lubrificá-los com gema de ovo e cozinhá-los em alta temperatura.

margarina de 50 g, sal de 2 h. colheres, leite a gosto, levedura de 30 g, farinha de 1.500 g