Khachapuri

Cozinhar um opara. Leveduras espalhar um pouco de água quente, adicionar um pouco de farinha, cobrir com um guardanapo e colocar num lugar quente por duas ou três horas. Assim que o opará começar a cair, adicionar a farinha restante, água, açúcar, sal e entupir a massa. Coloque-o num lugar quente por uma ou duas horas. Durante este tempo, a massa desmaiou uma vez. Passa o queijo pela carne e misture com o ovo. A massa é dividida em pedaços e pô-los em canecas. Coloque o recheio e enrole as canecas com um envelope para os quadrinhos. O queijo deve ser aberto no meio. O inimigo é lubrificar com manteiga, colocar as peças e deixar ficar quieto durante 10 minutos. Lubrificar o ovo e cozinhar no forno.