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Cheesecake americano (pastel de queijo)

Cheesecake americano (pastel de queijo)... 10 porções
7 horas 30 minas suas minas 30

Prepare o popular bolinho de cheesecake americano de queijo, a receita de cheesecake de queijo não é difícil.

Manteiga de 100 gramas, Açúcar de 3 colheres, cacau de 3 colheres, biscoitos de 200 gramas, queijo cremoso de 400 gramas, licor de 2 colheres, ou Cognac de 2 colheres, pó de açúcar de 100 gramas, ovos de 4 polegadas, chocolate preto de 50 gramas.
Preparar produtos para cheesecake de queijo.
Como fazer um cheesecake de queijo: Esmagar os bis... Como fazer um cheesecake de queijo: Esmagar os biscoitos com as mãos.
Manteiga derretida com açúcar e chocolate. ... Manteiga derretida com açúcar e chocolate.
Adicionar biscoito aberto, misturar para massa hom... Adicionar biscoito aberto, misturar para massa homogênea.
Colocar a base do cheesecake em forma de conector.... Colocar a base do cheesecake em forma de conector.
Misturar ovos e pó de açúcar. ... Misturar ovos e pó de açúcar.
Abanar os ovos em um banho de água com pó de açúca... Abanar os ovos em um banho de água com pó de açúcar até a espuma (10 minutos em voltas altas), meter um pouco de queijo (ou queijo) e, em seguida, com um fino jato de licor.
Uma mistura dividida em 2 partes, uma metade adici... Uma mistura dividida em 2 partes, uma metade adicionar cacau, misturar até a uniformidade.
Ambas as partes da mistura, sem misturar, são colo... Ambas as partes da mistura, sem misturar, são colocadas em forma na massa. Ligar o forno.
Cozinhar cheesecake de queijo por cerca de 50 minu... Cozinhar cheesecake de queijo por cerca de 50 minutos a 170 graus. Se a superfície do cheesecake tremer, a temperatura é muito alta.
O cheesecake pronto para arrefecer e colocar no fr... O cheesecake pronto para arrefecer e colocar no frigorífico por cinco ou seis horas. Bom apetite!

Os biscoitos de cheesecake devem ser macios e pequenos. Para que possa ser amordaçado com as mãos.