Bolo com farra salgada

1 porção


Fazem uma massa sem açúcar. De 2/3, ele é espaçado com uma espessura de 0, 5 cm, colocado em uma opressão lubrificada com óleo. Para evitar que o placar se rompa, o melhor é levá-lo para o inimigo. Na superfície do teste, uma camada rasa é colocada com uma fenda, e o placar do resto do teste, que deve ser mais fino do que a parte inferior. As bordas dos plásticos superior e inferior são apertadas e a superfície do bolo é lubrificada com ovos. Se ainda houver um pouco de massa, você pode tirar as jóias usando os moldes de biscoito e deitá-los no pastel, também lubrificando o ovo. Depois de meia hora, o pastel é cozido por 40 - 45 minutos a uma temperatura de 200 - 210 ° C. A forma do bolo pode ser redondo se o seu forno estiver em uma frigideira extensa.