Pastel com recheio de frutas e amêndoas

1 porção


Com farinha, misturada com pó de biscoito, sumo, açúcar, gemas de ovo, esvaziar a massa, alongar a rocha em um placar de 0, 5 cm de espessura e colocar no óleo lubrificado e cheio de farinha, molhar a vista, e por cima cobrir o recheio. Rechear com amêndoas de martelo (40 gramas) e cozinhar no forno até a cor de rojão. Um bolo cortado com pedaços retangulares.