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Bolo de cereja (especial)

1 porção


A manteiga é bem esfregada, adicionar a ela (um) 3 gemas de ovo e uma colher de chá de 30 gramas de pó de açúcar. Com as proteínas de ovo, abanar a espuma forte, derramar pequenas doses de açúcar. A espuma deve misturar com a massa de gemas de ovo e levar farinha para casa. Oponente prender com papel lavado, derramar-lhe a massa e, por cima, colocar as cereais lavadas (sem os ossos), secas. Cozinhar a fogo moderado. O pastel cozido é cortado com quadrados e derramado com pó de açúcar ou açúcar de baunilha.

manteiga de 170g, cereal de 1 kg, açúcar de 140 g, farinha de 170 g, ovos de 3 polegadas, açúcar de baunilha a gosto