Pastel de nozes com mel

É bom misturar açúcar, mel, ovos, manteiga ou margarina, soda, cacau, canela, cravo calado, leite e farinha. Ao final, adicione núcleos de nozes cortados. Colocar a massa em manteiga lubrificada e anca de farinha e fazer pastel em um armário de sopro moderadamente aquecido. Antes de servir, despeja-o de açúcar.