Pastel com recheio de cebola
De farinha, sal, gemas e criados em pequenas quantidades de leite quente levedura derramar a massa de média consistência. Colocar a massa em um inimigo lubrificado por gordura para que as bordas tenham um bolo de altura. Para o recheio, uma cebola cortada com canecas finas é salgada e apagada em um smalter, depois põe a cebola em cima de um buraco - para colher uma gordura extra. Colocar o recheio de cebola na base do bolo e cozinhar no forno aquecido a 200 graus. Misture todos os produtos para preenchimento. Quase pronto para encher o bolo com uma mistura de ovo-limpa e colocar no forno por mais alguns minutos, antes da morosidade.
farinha de 300g, levedura de 20g, gema de 2g, leite de quanto vai, sal a gosto, cebola de meio de 5 polegadas, moça que vai embora, ovos de 3 polegadas, farinha de 0.5 colheres, lavado de 250 gramas, sal a gosto