Pastel de amêndoas-limão
1 porção
Forçar a massa de consistência média. 2/3 pedaços do teste são colocados com plástico em manteiga lubrificada e cheio de farinha e molhados com uma fruta vista. Do resto do teste, raspar os torniquetes finos e colocá-los na vista em forma de malha. Cozinhe a temperatura média e corte quente com quadrados ou tijolos.
Forçar a massa de consistência média. 2/3 pedaços do teste são colocados com plástico em manteiga lubrificada e cheio de farinha e molhados com uma fruta vista. Do resto do teste, raspar os torniquetes finos e colocá-los na vista em forma de malha. Cozinhe a temperatura média e corte quente com quadrados ou tijolos.
margarina de 250 gramas, amêndoas de 250 gramas, limão de 1, gema de 3 polegadas, açúcar de 250 gramas, farinha de 250 gramas, ovos de 1 fruta, vi fruta a gosto