Tapete-ponte sem náminas

1 porção


a massa é espaçada em pequenos balões de magnitude com noz de funduco, colocá-los sobre a gordura lubrificada de uma para a outra e cozinhar durante 15-20 min a uma temperatura de 210-220 ° s. Quando os bolos são feitos, os bolos são vagos e formam um pranto sólido que se assemelha a uma ponte. depois de cozinhar e resfriar, cobrir com uma colher ou melhor pincel a superfície da placa com xarope de açúcar. 1 a 2 h depois, quando o xarope se solidificar, cortar o placar em partes retangulares.