Strudel de massa de batata com maçãs
1 porção
As batatas são cozidas no dia anterior na pele, lavadas, esfregadas, misturadas com manteiga vegetal, açúcar, cédula de limão, leite, ovos batidos, sal e farinha. envolve massa média, fica uma hora para subir. A mesa da cozinha, cheia de farinha, espalha-se um placar retangular de magnitude em uma folha onde os estribos são forrados, misturados com açúcar e canela, apagados no fogão até que o sumo seja arrancado. O placar da massa é derramado por secos, as maçãs são colocadas em toda a superfície. Há nozes e açúcar por cima. O estridente enrola-se, lubrifica-se por cima com óleo vegetal, forrada num armário de sopro em fogo forte.
As batatas são cozidas no dia anterior na pele, lavadas, esfregadas, misturadas com manteiga vegetal, açúcar, cédula de limão, leite, ovos batidos, sal e farinha. envolve massa média, fica uma hora para subir. A mesa da cozinha, cheia de farinha, espalha-se um placar retangular de magnitude em uma folha onde os estribos são forrados, misturados com açúcar e canela, apagados no fogão até que o sumo seja arrancado. O placar da massa é derramado por secos, as maçãs são colocadas em toda a superfície. Há nozes e açúcar por cima. O estridente enrola-se, lubrifica-se por cima com óleo vegetal, forrada num armário de sopro em fogo forte.
batata de 500 gramas, ovos de 2 polegadas, leite de 200 gramas, cédula de limão a gosto, ou cédula de laranja a gosto, manteiga vegetal de 2 colheres, levedura de 30 gramas, farinha de 500 gramas, sal a gosto, maçã de 1.5 kg, moleque seco a gosto, açúcar de 200 gramas, noz a gosto, canela de 0.5 sacolas