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Bolinhos de batata

1 porção


A farinha, as batatas e o resto da comida que estão na massa. colocá-lo num lugar quente, deixá-lo aproximar-se, fechá-lo novamente e dividi-lo em 3 pedaços do mesmo comprimento. Empilhar pedaços como um pedaço em um fogão, colocá-lo sobre um anca lubrificado de gordura e amassá-lo com água açucarada ou ovo. cozinhar em fogo médio de aproximadamente 50 min antes de formar uma corda dourada e amarela

farinha de 750 g, batata de 500 g, margarina de 100 g, açúcar de 125 g, leite de 0.25 g, levedura de 40 g, passas de 250 g, sal a gosto