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Pastel italiano de frutas

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1 porção

Pastel rápido de frutas com passas, cédulas de limão e trocatas com receita italiana.

farinha - 300 g, amónio - 10 g, ou derramador para a massa - 10 g, manteiga, mummino200 g, açúcar - 200 g, sal - 10 g, leite - 300-350 g, 100 g, crosta de limão - 10 g, suquatos, cortados100 g

Arrumar a farinha com uma montanha-russa, fazer um aprofundamento no centro. Misture separadamente os outros ingredientes, coloque a massa no vórtice e mete a massa. Frigideira profunda ou forma de cupcake lubrificada com manteiga, moída com farinha e colocada em forma de massa. Cozinhe o pastel de frutas aquecido até a temperatura média do forno por 40 - 45 minutos. Se a massa não estiver colada, o bolo está pronto. Corte o pastel de frutas em pedaços e pousar a pó de açúcar.