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Enfermeiro debrecen

1 porção


O mel é bom para ferver, tirar do fogo, adicionar a ele 250 g de farinha, 20 g de esmalte, lavar a massa homogênea e colocar em um lugar quente entre 2 e 3 horas. 250 gramas de farinha para a prancha, misturar com 120 gramas de açúcar, 3 gemas de ovo, empanar a massa e juntá-la à massa de mel. A massa põe em pranto e moldes para cortar biscoitos. Folha de metal derramar farinha e cozinhar produtos em forno quente em alta temperatura. A superfície do biscoito de mel quente pode ser lubrificada com leite doce, dando-lhe brilho.

gema de 3, mel de 500 g, açúcares de 120 g, farinha de 500 g, sumiço de 20 g