Bolinho de feijoada.

1 porção


No aquecido até 30 ° C, o smetan é injetado em leveduras, adicionado açúcar, ovo, farinha. Envolvem a massa com 0, 5 padrão de farinha, depois adicionam margarina amolecida, o resto da farinha, e a massa é deixada para fermentar em 40 a 45 minutos. Com a massa pronta, formam-se canecas de 50 gramas, colocam-se bolos no meio de cada um e formam bolos. Depois do balcão (5 - 10 minutos), os bolos são cozidos em um armário de sopro a uma temperatura de 220 - 240 ° C por 10 - 12 minutos.