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Bolos de batata com cenoura

1 porção


Batatas derramadas para juntar com farinha, ovos crus, um pouco de manteiga e lavar cuidadosamente. a massa obtida é colocada em uma prancha de farinha, espessura de 1cm de espessura e escoamento solto para tirar as canecas de 8 a 10 cm de diâmetro no meio das canecas. para a farra pegar cenoura assada, cortá-la de forma pequena, abastecê-la com manteiga, adicionar ovos cozidos e o verde do petisco.

batatas 800g, farinha 100g, ovos 2g, cenoura 300g, manteiga 80 g, verde a gosto, sal a gosto