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Bolos de batata com couve.

1 porção


Batatas cozidas e quentes são passadas pela carne, adicionadas sal, ovo, misturadas. A couve Quashen é apagada com cebola e gordura, e depois é cheia de açúcar. Podemos fazer o recheio sem ovos. Neste caso, o número de coliformes aumenta. A massa é dividida em 2 bolachas redondas, põe-as em repolho de 40 gramas e forma bolos de forma semicíclica. Os bolos são derrubados na farinha e fritos. Servem quente com manteiga.

couve branca de 300 gramas, ou couve quente de 300 gramas, margarina de 160 gramas, ou óleo vegetal de 160 gramas, ovos de 2 polegadas, açúcar de 5 gramas, batatas de 300 gramas.