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Bolos camponeses

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1 porção

A massa, feita de forma opulenta, é dividida em bolachas de 125 anos de peso. Por cima, a bolinha é empilhada com um farelo. Cozido à temperatura de 240 C por 15 minutos

farinha de trigo de 555 gramas, açúcar de 230 gramas, margarina de 125 gramas, leite de 170 gramas, gema de 2.5, levedura de 40 gramas, sal de 10 gramas, manteiga de 90 gramas e ovos de 1.5.