Bolos assados em casa
1 porção
A massa de bolos é feita de forma sem apoio, com consistência fraca. A massa pronta é colocada na mesa e formam bolos. Os bolos formados são colocados em folhas lubrificadas com óleo vegetal e deixam-nos distantes. Antes de colocá-los em uma frigideira aquecida com gordura, dão-lhes uma forma plana e alargada, fritando bolos de dois lados por 5 minutos. Esses bolos têm uma coroa amarela e dourada.
A massa de bolos é feita de forma sem apoio, com consistência fraca. A massa pronta é colocada na mesa e formam bolos. Os bolos formados são colocados em folhas lubrificadas com óleo vegetal e deixam-nos distantes. Antes de colocá-los em uma frigideira aquecida com gordura, dão-lhes uma forma plana e alargada, fritando bolos de dois lados por 5 minutos. Esses bolos têm uma coroa amarela e dourada.
farinha 405 g, açúcar 25 g, margarina 15 g, sal 7 g, levedura 10 g, água 0.22 litros, óleo vegetal 30 g, gordura 30 g