Bolos assados em casa
1 porção
A massa de bolos é feita de forma sem apoio, com consistência fraca. A massa pronta é colocada na mesa e formam bolos. Os bolos formados são colocados em folhas lubrificadas com óleo vegetal e deixam-nos distantes. Antes de colocá-los em uma frigideira aquecida com gordura, dão-lhes uma forma plana e alargada frita bolos de dois lados por 5 minutos. Esses bolos têm uma coroa amarela e dourada.
A massa de bolos é feita de forma sem apoio, com consistência fraca. A massa pronta é colocada na mesa e formam bolos. Os bolos formados são colocados em folhas lubrificadas com óleo vegetal e deixam-nos distantes. Antes de colocá-los em uma frigideira aquecida com gordura, dão-lhes uma forma plana e alargada frita bolos de dois lados por 5 minutos. Esses bolos têm uma coroa amarela e dourada.
farinha de 405 g, açúcar de 25 g, sal de 7 g, levedura de 10 g, água de 0.22 litros, óleo de 30 g, gordura de 30 g, margarina de 15 g