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Pizza com frango e queijo

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Esta receita de pizza com frango e queijo, assim como a receita de qualquer outra pizza, começa com o preparo da massa. A massa de pizza pode ser diferente, mas, na maioria das vezes, a base de pizza é feita a partir de uma massa de levedura. A receita de pizza com frango propõe que você adicione batatas, cenouras, ovos cozidos e maçãs ao recheio, mas você tem o direito de improvisar e escolher os ingredientes a gosto.

farinha - 200g, sal - 0.5 h. Colher, levedura - 10g, leite - 0.5 copos, ou água - 0.5 copos, açúcar - 0.5 h. Colheres, manteiga vegetal - 1 colher, frango cozido - 1, ovos cozidos - 4, batatas - 3, cenouras 2, maçã 2-3, queijo 100 gramas, azeite 2 colheres

Para fazer uma massa de levedura sem base, primeiro deve-se expelir o leite quente ou a levedura da água, então adicionar os outros ingredientes para a massa, exceto o óleo, e derramar a massa homogênea. No final, adicione o óleo. Deixe a massa para levantar por duas a três horas (duas vezes a massa desmaiar). Carne de frango cozido cortada. Batatas e cenoura limpar e cortar com canecas de 3-4 mm de espessura. Maçãs limpar, remover o meio com sementes e corte pequeno. Na massa, colocar um terço da carne de frango, ovos cortados, batatas e cenouras em cima, depois um terço da carne de frango, maçãs e carne de frango remanescente. Coloque pizza com queijo de frango, regue com azeite e cozinhe no forno aquecido por 25-30 minutos.