Pizza com nozes de cedro
Agitar o óleo até a consistência do creme, sem deixar de bater a gema, rolar para a uniformidade, um adicionar as outras gemas. Adicione pó de açúcar, levedura divorciada em pouca água quente, sal e farinha. Lavar a massa por 5 minutos, introduzir proteínas levantadas, cédula de limão, misturar com cuidado. Lubrificar com manteiga, pôr farinha, colocar a massa. Cozinhar no forno moderadamente aquecido por cerca de 40 minutos. Depois de 25 minutos abrir o forno e rapidamente, para não perturbar o modo de temperatura, colocar nozes de cedro, passas e tuscos na superfície da pizza.
farinha de 500 gramas, levedura de 20 gramas, manteiga de 200 gramas, ovos de 5 gramas, açucareira de 200 gramas, cédula de limão a gosto, noz de cedro a gosto, passas a gosto, açucaradas a gosto