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Pizza toscana

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Com os ingredientes especificados, abanar a massa, espaçá-la e colocá-la sobre a opressão lubrificada com gordura. A carne de peru é pequena, cortada e distribuída no teste, salgada, picada. A graxola é limpa, suco leve, polpa cortada e põe no peru. Derramar com cenoura, depois com caboclos, enchê-los de manteiga. Cozinhar no forno durante 20-25 minutos.

farinha de 250 gramas, manteiga de 150 gramas, ovos de 2, açúcar a gosto, peru de 400 gramas, graxa de 2 polegadas, cenoura de 3 polegadas, caboclos de 200 gramas, manteiga de 1 copo, sal a gosto, pimenta a gosto