Quadrados em pano

Massa de camada para deslanchar meia hora. Cebola e alho limpar, cortar e passear de forma pequena no óleo vegetal. Adicione tomates cortados, salgue, pimenta e apague 15 minutos. Ao final, adicione um pouco de verde cortado. A massa é cortada e cortada em 10 quadrados. Opor-se à água fria, colher os quadrados da massa, lubrificar com molho de tomate cozido e colocar vários aditivos a gosto: pedaços de salsicha de queijo, azeitonas recheadas de paprica, alcaparras e calçados ou moluscos, champanhe, coladas de cebola, pimenta fina, ou calça de pimenta vermelha doce doce, manteiga Os quadrados a pôr queijo, deixá-lo ficar quieto durante 15 minutos. Cozinhar durante 15-18 minutos num forno aquecido a 220 graus. Servir quentes.